השף גיא פרץ מרחיב את ליין האלכוהול של קבוצת המסעדות "סלון יווני" בסדרת משקאות שמביאה את האווירה הים־תיכונית הביתה. הכי מעניין בקולקציה הוא הערק "אפריטיבו G" בשתי גרסאות: הלימונים – חמיצות קלילה וכיפית שמתאימה לאפריטיף קיצי, והשקדים – שילוב מפתיע של האניס הקלאסי עם מתיקות עדינה. אל הערק מצטרף יין רוזה Y מבית "פייב סטונס" שמבטיח להיות מרענן עם הסיומת האלגנטית שלו. מחיר: החל מ־280 שקל לבקבוק
סדרת האלכוהול של סלון יווני (צילום: בר חיים)
המותג הישראלי “REDEFINE” מכניס את טרנד המאצ'ה לעולם השיער בסדרה חדשה שמבוססת על התה הירוק היפני. ניסינו את השמפו והמסיכה לשיער דק. השמפו מנקה היטב בלי לייבש יתר על המידה, והמאצ'ה נותן תחושה רעננה בקרקפת. המסיכה לא מכבידה, כמובטח, אבל גם לא ראיתי שינוי דרמטי בחוזק השיער אחרי שבועיים של שימוש. הטקסטורה נעימה והריח לא אינטנסיבי מדי. בסך הכל, מוצרים נחמדים שעושים את העבודה הבסיסית, אבל אין פה מהפכה. במחירים האלה, הגיוני לנסות, במיוחד אם אוהבים רכיבים טבעיים. מחיר: 19.90־49.90 שקלים
סדרת המאצ'ה (צילום: באדיבות רידפיין)
“POOF” מוסיפה לסדרת החטיפים האפויים שלושה טעמים חדשים: טבעות קטשופ, לבבות גבינה ובייגלה גריל. הטבעות בטעם קטשופ מצליחות להעביר את החמיצות המוכרת של הקטשופ ומשתלבות היטב עם הפאפיות המוכרת של החטיף. לבבות הגבינה נמסים בפה, והבייגלה גריל הכי מעניינים – יש להם טעם מעושן, קל וכיפי. השילוב של התירס ושבבי תפוח האדמה נותן מרקם נמס, שלא מחזיק מעמד הרבה זמן בפה, מה שטוב לילדים קטנים. מחיר: 3.60 שקלים
פוף אפוי משופר (צילום: יח"צ)
"פריניר" מנסה להקל את הבישול הביתי בשלושה רטבים מוכנים שמבוססים על עגבניות שמש ישראליות. הסדרה כוללת: רוטב פיצה סמיך ונחמד, עם תיבול עדין שלא מתחרה בטעמים שתוסיפו מעליו; רוטב לשקשוקה מעניין יותר, עם חתיכות עגבניות ברורות ותיבול ים־תיכוני שנותן תחושה ביתית; בולונז שמגיע עם בסיס עשיר של גזר ובצל. כל הרטבים טעימים ונקיים מחומרים משמרים. פתרון נוח למי שלא רוצה להתחיל מאפס. מחיר: 9.90 שקלים
רטבי עגבניות חדשים של פריניר (צילום: יוליה רובינציק)
"עלית" קופצת על טרנד הקפה הקר בגרסה חדשה לשוקולד פרה שמכילה מוס קפה נמס. ניסינו את השילוב של שוקולד חלב ולבן עם המילוי המוקצף. התחושה בפה באמת נעימה, המוס קליל ומתמוסס נהדר בלי להיות דביק. טעם הקפה מורגש, אבל לא דומיננטי, והוא מאוזן יפה מול מתיקות השוקולד. זה נותן תחושה דומה לביס של פראפה, כנראה מה שרצו להשיג כאן. שינוי נחמד, בעיקר לאוהבי קפה קר. מחיר: 8.90־15.90 שקלים
טבלת שוקולד נמס עלית (צילום: סטודיו שטראוס)
יקב טפרברג מציג שני יינות לבנים מסדרת ESSENCE שמגיעים מאותו כרם במושב אביעזר: סמיון ושנין בלאן. הסמיון מפתיע במינרליות עדינה ובנגיעות טרופיות, קל ופריך בדיוק כמו שצריך לקיץ. השנין בלאן מורכב יותר, עם עומק נחמד של אגוזי לוז ופרחים לבנים. החמיצות הרעננה משותפת לשניהם. שני יינות איכותיים שמציגים את הפוטנציאל של האזור, ולטעמנו יש עדיפות קלה לשנין בלאן המעניין. מחיר: 75 שקלים לבקבוק
סמיום אסנס (צילום: יח"צ יקב טפרברג)
“BURBERRY” מוסיף פרק לסדרת “Goddess” עם “Goddess Parfum” שמגביר את עוצמת הניחוח המקורי. הבשמית אמנדין קלרק־מארי מעמיקה כאן את שלישיית הווניל שעשתה לסדרה את שמה, ומוסיפה בסיס של עור זמש שנותן עומק וחושניות. הפתיחה עם הפטל והלבנדר נעימה ומאוזנת, לא מתוקה מדי ולא חדה מדי. הלב של הווניל עוצמתי ומורכב, והשילוב של שלושת הסוגים יוצר ניחוח עשיר שלא נופל למלכודת החד־ממדיות. בושם מודרני ועוצמתי, בלי להיות מכביד. מחיר: 709 שקלים
BURBERRY GODDESS (צילום: יח"צ חו"ל)
שרון רבי, היזמית שהביאה לנו את מברשת “DAFNI” להחלקת השיער חוזרת עם חידוש מגניב: קליפסים מגנטיים שמבטיחים תסרוקת מושלמת בעשר שניות. ה־KLIX מנסה לפתור את הבעיה הקלאסית של קליפסים שנופלים, מציקים או נראים מגושמים. הרעיון של אחיזה מגנטית חכם, והעיצוב השטוח והאלגנטי נראה כשדרוג אמיתי לקליפס הרגיל. עד שלא מנסים לא מבינים עד כמה זה באמת עובד, ואיך בשנייה אפשר לסדר את השיער. הפטנט הבינלאומי מעיד שיש כאן יותר מגימיק שיווקי. מחיר: 35 שקלים ליחידה, 89 שקלים לשלישייה
הבורסה בתל אביב ננעלת היום (ראשון) במגמה חיובית עם מדד תל אביב 35 שנצבע ירוק ועלה 0.6%, ומדד ת"א 125 שטיפס ב-0.42%. את הירידה הבולטת ביותר רשמה חברת הבניה אאורה שצללה בכשישה אחוזים, ואת העלייה הבולטת ביותר רשמה חברת ישרוטל שטיפסה בכשישה אחוזים.
שני דוחות כספיים שפורסמו היום מדגימים את המתח שבין גידול בהכנסות לבין שחיקה ברווחיות. שטראוס גרופ הציגה קפיצה דו־ספרתית במחזור המכירות ל־3.07 מיליארד שקל ברבעון השני, בעיקר בזכות פעילות הקפה הבינלאומית, אך בשורה התחתונה הרווח הנקי נשחק ל־80 מיליון שקל בלבד – ירידה של 2% ברבעון ו־37% בחציון – בשל עלייה בהוצאות המימון והמס.
פרויקט אאורה בגבעתיים. הפניקס תשקיע מאות מיליונים בפרוייקטים (צילום: סטודיו 84)
ישראייר גרופ, מצידה, רשמה מחזור שיא של 137 מיליון דולר ועלייה חדה במספר הנוסעים, אך מבצע "כלביא" לצד הוצאות מימון והשקעות כבדות דחפו אותה להפסד נקי של 10.4 מיליון דולר, לעומת רווח בשנה שעברה. שני המקרים משקפים היטב את האתגר של חברות הצומחות בהכנסות בקצב מהיר אך מתקשות לתרגם זאת לשורת רווח, בין אם בשל תנודתיות חיצונית ובין אם בגלל עלויות פנימיות כבדות.
המגמה החיובית של היום מגיעה בהמשך למגמה בה נסגרה הבורסה בשבוע שעבר, עם מדד תל אביב 35 שעלה ב־1.06%, ומדד תל אביב 125 שטיפס ב־1.05% – כשמדד הביטוח זינק ב־7.5% וקיזז את הירידות במדדי הבנקים והנדל"ן, שירדו ב־0.5% וב־0.1% בהתאמה.
ומה קרה מעבר לים? בארצות הברית השווקים נצבעו בירוק בשבוע שעבר, עם עליות מתונות בשניים מתוך שלושת המדדים המרכזיים: מדד S&P 500 עלה ב־0.27%, מדד דאו ג׳ונס התחזק ב־1.53%, ואילו הנאסד״ק דווקא ירד ב־0.58%. השקל, בתורו, נחלש מול הדולר, ועמד ביום חמישי האחרון על 3.419 – ירידה של 0.99% מיום חמישי שלפניו.
השוק האירופי נסחר גם הוא במגמה חיובית בשבוע החולף: מדד EURO STOXX 50 הכלל־אירופאי עלה ב־0.73%, מדד FTSE 100 הבריטי זינק ב־2.00%, מדד CAC 40 הצרפתי עלה ב־0.58%, ומדד DAX הגרמני כמעט לא זז – עם עלייה מזערית של 0.02%. לעומת זאת, מדד ניקיי היפני נחלש ב־1.72% במהלך השבוע. בגזרת המט"ח, השקל נחלש מול כל המטבעות המרכזיים: ב־0.66% מול האירו, ב־0.09% מול הליש"ט, וב־0.10% מול הין היפני.
אחרי שבמהלך שעות הבוקר (8:00–12:00) נרשמה עלייה של 5.3% בהוצאות בכרטיסי אשראי לעומת השבוע שעבר, היקף עסקאות כולל של 467.38 מיליון שקל, לעומת 443.56 מיליון שקל ביום שלישי הקודם, חברת שב״א מפרסמת נתונים עדכניים שמהם עולה תמונה הפוכה בדיוק.
נתוני שב״א לשעות 8:00–17:00 מצביעים על ירידה של 2.4% בהוצאות לעומת השבוע שעבר: היקף עסקאות של 1.147 מיליארד שקל, ירידה של יותר מ־33 מיליון שקל ביחס ל־1.171 מיליארד שקל שנרשמו ביום שלישי שעבר.
חסימת כבישים 1 ו-6 ביום העצירה השני (צילום :סיימון, Simon)
כאמור, מדובר בהיפוך מגמה לעומת הנתונים מהצהריים, שהנתונים שפורסמו אז עוררו את התחושה שהמחאה לא פוגעת בצריכה, ואף מעודדת אותה במידה מסוימת. כעת ניתן לשער שלא היה מדובר בגל קניות חריג, אלא רק בהקדמה של קניות מהצהריים והערב של צרכנים בגלל ההפגנות והשיבושים.
אפשרויות חדשות לעריכת תמונות – ובחינם: אפליקציית הבינה המלאכותית ג׳מיני של גוגל מוסיפה אפשרויות עריכה מתקדמות לתמונות. בין היתר אפשר עתה לשנות לדמויות תלבושות ורקעים וגם לאחד דמויות מתמונות שונות לתמונה אחת מבלי שהפנים משתנות כפי שמתרחש במודלי בינה מלאכותית.
בגוגל מסבירים כי אחת הבעיות בעריכת תמונות באמצעות בינה מלאכותית היא שחזרות לא עקביות של דמויות, תופעה שעלולה לגרום לכך שהתמונה הסופית לא תיראה טבעית. החידוש בג׳מיני מבקש לתת מענה לנושא הזה, כך שגם אם מוסיפים אלמנטים חדשים, הדמות המקורית נותרת זהה במראה ובמאפיינים.
באמצעות הכלי החדש ניתן להעלות תמונה קיימת ולבקש לבצע בה שינוי, החל מהחלפת רקע ועד הוספת אביזרים או פרטי לבוש. בנוסף, ניתן לשלב מספר תמונות שונות ליצירת סצנה אחת, לדוגמה חיבור תמונה של אדם עם תמונה של חיית מחמד כך שייראו יחד באותה סיטואציה.
שתי תמונות שונות משתלבות לאחת. העדכון החדש (צילום: גוגל)
יכולת נוספת היא עריכה רב־שלבית: משתמש יכול להתחיל בתמונה של חדר ריק, לשנות את צבע הקירות, להוסיף רהיטים, ובהמשך להמשיך לערוך חלקים נוספים באותה סצנה.
האפליקציה מציעה גם אפשרות לשילוב עיצובים וסגנונות: לדוגמה שימוש במרקם של פרח ליצירת פריט לבוש, או החלת דוגמה מתמונה אחת על אובייקט בתמונה אחרת. מעבר לעריכה הסטטית, ניתן להעלות מחדש את התמונה שעברה שינוי ולבקש מג׳מיני להפוך אותה לסרטון קצר, כך שהתוצאה תהפוך דינמית.
העדכון הנוכחי מצטרף לכלי העריכה שהושקו באפליקציה מוקדם יותר השנה. בגוגל מציינים כי הפיתוח נשען על משוב שהתקבל ממשתמשים, במטרה לשפר את חוויית העריכה ולפשט את התהליך כך שלא ידרוש ידע מקצועי מוקדם.
ג׳מיני ממשיכה בכך להתחרות באפליקציות עריכה פופולריות אחרות, כשהיתרון המשמעותי הוא שילוב טכנולוגיות בינה מלאכותית מתקדמות בממשק פשוט לשימוש, עם אופציות רבות לעריכת התמונה, ללא עיוות או שינוי של פני הדמויות.