שף העל הארגנטינאי: "יותר מסוכן בבואנוס איירס מאשר בתל אביב"

ג'רמן מרטיטגי לא חשש כלל להגיע לביקור בישראל. "יש פה אנרגיה טובה, כמעט התחלתי לבכות כשנחתתי", הוא מספר בריאיון לקראת סדרת ארוחות מיוחדות שיבשל בארץ. מי שהיה בעלים של מסעדה שדורגה כאחת הטובות בעולם ומככב היום בארגנטינה ב"מאסטר שף", מתפעל מהאוכל הישראלי ומסביר על ההחלטה להפוך לצמחוני באומה שכה מזוהה עם בשר: "אני נחשב לבוגד" 



Source link