
מרכיבים:
1 כוס מים (250 מ"ל)
כ-2 ס"מ שורש ג'ינג'ר טרי (או כפית ג'ינג'ר מגורר)
מיץ מחצי לימון טרי (אפשר יותר לפי הטעם)
כפית דבש או סירופ אגבה (לא חובה – למי שמעדיף טעם מתוק יותר)
אופן ההכנה:
הרתחה – הביאו את המים לרתיחה בסיר קטן.
הוספת הג'ינג'ר – הוסיפו את הג'ינג'ר הטרי למים הרותחים, הנמיכו את האש ותנו לו להתבשל על להבה נמוכה כ-5 דקות (למקסימום חומרי הזנה).
סינון – סננו את הג'ינג'ר והעבירו את הנוזל לכוס.
הוספת הלימון – סחטו פנימה את מיץ הלימון.
מתיקות (אופציונלית) – הוסיפו דבש/אגבה וערבבו היטב.
הצעות לשימוש:
שתו 2-3 פעמים ביום: בוקר (על קיבה ריקה), צהריים וערב.
אפשר להכין כמות כפולה ולשמור במקרר עד 24 שעות.
בקיץ: שימרו במקרר והוסיפו קוביות קרח וענפי נענע לרענון.
Source link