אוכל
פבלובה מוס שוקולד – מתכון קל ומרשים כשר לפסח
לרוב מוכרת הפבלובה בגרסתה הלבנה והענוגה עם קצפת או קרם מסקרפונה. הפעם, הכינה שני סנדרס גרסה במיוחד לשוקוהוליקים שלא מוכנים לוותר על השוקולד בסוף הארוחה – קינוח מרנג מתוק ומושחת במיוחד בתוספת קרם שוקולד עשיר, רוטב שוקולד ותותים.
הפבלובה היא אחד הקינוחים הכי מתגמלים שיש – קל מאוד לביצוע, ניתן להכנה מראש וגורר תמיד קריאות התפעלות ברגע הגשתו, כאילו עבדתם עליו שעות.
טיפ: את הפבלובה והקרם מכינים יום קודם וסמוך להגשה מרכיבים בקלות ומגישים.