אוכל
מתכון למאפה סינמון רול משפחתי
השף מושיקו גמליאלי (בר 51, מונא) בנה לנו תפריט לארוחה משפחתית. לסיום המתוק הוא הביא איתו מאפה סינמון רול, שבלולי שמרים רכים במילוי קינמון.
למנות נוספות בארוחה:
ברוסקטה עם פלפלים מותססים ודג נא
תבשיל דגים עם עלי חורף
ירקות שורש מזוגגים חמאה
מדובר בתבנית ריחנית שמניחים בסוף הארוחה במרכז השולחן לצד קנקן גדול של תה וכל אחד בוצע כאוות נפשו. על המאפה אחראית דניאל הראל, הקונדיטורית המוכשרת שעבדה לצידו בעבר בקפה טרומפלדור.