אוכל
מתכון לגאלט אפוי עם מלית גבינה ופירות העונה
לפירות המקומיים יש הרבה מעריצים, שכל אחד מהם מחזיק בפייבוריט. אלו אוהבים משמשים ואלו אוהבים את עונת השזיפים. אלו אוהבים נקטרינות או אפרסקים ויש את מעריצי הדובדבנים כמובן.
אתם יכולים להתאים את המאפה הזה לחשק ולפירות שיש כרגע בשווקים, כמו שעשתה הקונדיטורית נעה עינת עם רעיון מתוק ופשוט להכנה שיכול לעבוד עם כל פרי קיץ שאוהבים.
התוצאה היא מאפה בצק פריך (גאלט) טעים, מרשים וצבעוני עם מלית גבינה בניחוח וניל המקושט במגוון פירות העונה ונגיעות של פירות יער.