מתחילים למלא את המקפיא: איפה הכי משתלם לעשות קניות לחג?

על פי הסקר, את סל המוצרים הזול ביותר נמצא ברשת קרפור היפר, שמחירו יקר ב־1.8% לעומת פסח. מעט אחריה רשת רמי לוי, שהעלתה את מחירי הבשר ב־6.43%. השלישית, רשת יוחננוף, דווקא הוזילה את מוצרי הבשר ב־8.6%, ולכן אף שהיא מדורגת רק במקום השלישי, היא המנצחת הגדולה של הסקר. רשת אושר עד (רביעית) ייקרה את הסל ב־10.79%, בעוד ויקטורי, שופרסל דיל וטיב טעם לא הוזילו ולא ייקרו את סל מוצרי הבשר לקראת יום העצמאות.

בניתוח הנתונים הממצא הבולט ביותר הוא ההתייקרות של רשת אושר עד, שמעלה תהיות על מדיניות המחירים דווקא בערב חג שאמור להיות "עממי". מנגד, רשת יוחננוף הפתיעה לטובה עם הוזלה של יותר מ־8% לקראת ערב העצמאות, ובכך מראה על נכונות להיאבק על כיסו של הצרכן הישראלי.

אף ששופרסל דיל, ויקטורי וטיב טעם שמרו על המחיר ללא שינוי, מיקומן בטבלת המחירים מראה פערים לא קטנים. טיב טעם היא היקרה ביותר, עם סל שעולה כמעט 400 שקל, לעומת קרפור שמובילה את טבלת המחירים עם 344.93 שקל בלבד. הסל שנבדק כולל את הפריטים שהישראלים אוהבים לקנות לקראת ערב המנגל הגדול: 1 ק"ג פרגיות, 1 ק"ג אנטריקוט, 1 ק"ג כנפיים, 1 ק"ג בשר טחון, 1 ק"ג חזה עוף ו־1 ק"ג כבד עוף.