מומחים מזהירים: זה מה שחייבים לעשות לפני שאוכלים בננה

לא צריך להיות מדען טילים – פשוט מחזיקים את הבננה תחת מים זורמים קרים למשך כ־30 שניות, ומשפשפים קלות בידיים כדי להסיר לכלוך נראה לעין. חשוב להימנע משימוש בסבון או חומרי ניקוי – הם עלולים להותיר שאריות מזיקות על הפרי.

למי שרוצה להקפיד במיוחד, אפשר להשתמש בתמיסת חומץ מדוללת (חלק אחד של חומץ לארבעה חלקים מים) כדי לרסס את הקליפה ולשטוף היטב. מומחים מציינים שגם הברשה עדינה עם מברשת יכולה לעזור במיוחד בפירות עם קליפה מחוספסת – כמו אבוקדו. לבסוף, חשוב לייבש את הבננה במגבת נקייה כדי להסיר שאריות מים.

על פי Healthline, גידולי בננות רבים ברחבי העולם מכוסים בחומרי הדברה שעלולים להשפיע על הבריאות בטווח הארוך – כולל סיכון מוגבר למחלות כמו סרטן, לחץ דם גבוה, סוכרת ואפילו דמנציה. כך שגם אם אתם לא רואים את הלכלוך – זה לא אומר שהוא לא שם.