הצרכן משלם: למה מחירי המצות לא תחת פיקוח?

לכאורה, הרגולטור, משרד הכלכלה, היה צריך להתערב בשוק הזה מזמן. מכיוון שמצות הופכות ללחם שאוכל רוב הציבור במשך שבוע שלם, היה מצופה ממנו להכניס את המצות הפשוטות וה"שמורות" התעשייתיות, לפיקוח, בדומה ללחם האחיד.

מתברר שהשנה דווקא התחילו שם להניע את המהלך, אבל באיחור חגיגי, שאולי ייכנס לתוקף רק בפסח הבא. ד"ר יונתן בצלאל, ראש אגף בכיר תקציבים והמפקח על המחירים במשרד הכלכלה והתעשייה, שלח ב – 18 במרץ הודעה ל"מצות ראשון" ו"מצות יהודה", על כוונתו לבחון הכנסת המצות לפיקוח מחירים, שכן הן מחזיקות בנתח שוק של 38% ו-42% בהתאמה ודרש לקבל מהן נתונים, בהם תיאור תהליכי הייצור, נתח השוק לכל מוצר, כמותו וחלקו מסך ההכנסות, דוחות כספיים מבוקרים לשנים 22-24, עלויות תפעול, חומרי גלם, שכירויות, שכר עובדים ועוד.

במשרד הכלכלה ציינו, כי בעוד שמחיר הקמח הכשר לפסח מפוקח, ועלותו לייצור מארז מצות (2.5 קילו) נאמדת בעלות של כ-7.4 שקלים, מחירו הסופי של מארז המצות לצרכן עמד בממוצע אשתקד על בין 30-33 שקלים ופער זה צריך להיבדק באופן חשבונאי וכלכלי.

"לא יתכן שמצות, שהן מוצר בסיסי בחג הפסח, ימכרו במחירים אשר יכבידו על הוצאות החג של משפחות רבות", אמר שר הכלכלה ניר ברקת. "המפקח על המחירים ייבחן לעומק את פערי המחירים בין עלויות מרכיבי הייצור למחיר המצות, ואם תמצא רווחיות מוגזמת – נפעל בנחרצות, כולל פתיחה בהליך להכנסת מחיר המצות לפיקוח".