על רקע חג הפסח הקרב ובא, כשמדפי הפירות והירקות מתמלאים לקראת הביקוש הגבוה, החקלאים בעמק הירדן מתמודדים עם מציאות עגומה: בצורת קשה ופגיעה באספקת התוצרת החקלאית בעקבות מיעוט משקעים שלא נראה כמותו כבר למעלה משני עשורים, מאלצת אותם להתמודד עם עלייה בהוצאות השוטפות ונזקים – בזמן שהסוחרים ורשתות המזון, ממשיכים לגרוף את הרווח.
כאמור, בתחנת המטאורולוגית של צמח נמדדו עד לסוף חודש מרץ באזור עמק הירדן 187 מ"מ – בלבד – הנתון הנמוך ביותר מאז חורף 1998-1999, אז נמדדו בצמח 183 מ"מ משקעים בלבד בסוף חודש מרץ.
אורן ראובני, איש חקלאות ותיק באזור עמק הירדן ומנהל המחלקה החקלאית ב"צמח מפעלים", משתף על הקשיים בעקבות הבצורת ועונת היובש החמורה שגרמה להוצאות גדולות לחקלאים: "הגידולים שאנחנו מגדלים הם גידולי התירי מים, אם לפני 20 שנה היינו מגדלים חיטה, הבצורת הייתה פוגעת בחיטה, אז היינו מפסידים קצת כסף", הוא אומר ומוסיף, "כאן מדובר בגידולים עתירי מים במיוחד, בצורת כמו זו מביאה פגיעה ביבולים שתלויים בגשם כמו החיטה, בנוסף, בגידולים אחרים בשנה רגילה אני משקה 1700 – 1800 קוב' לדונם, שעולים לי כמעט שני מיליון ש"ח כיום אני צריך להשקות בגלל הבצורת הזאת 20% יותר".
ראובני הסביר כי הסיבות שיכולות להוביל לעליית מחירים בפירות והירקות ולפגוע בכיס של כולנו הן רשתות המזון והסוחרים ולא הבצורת הקיצונית. לדבריו, לחקלאי יש מעט מאוד השפעה על המחיר: "מהחקלאי התוצרת עוברת לבית אריזה ואז נמכרת לסוחרים או לרשתות המזון והשוק, במקרה כזה במידה וזה עובר לרשתות המזון הן אלה שגוזרות קופון, לפעמים יש את הסוחר שמוכר לרשתות המזון ואז שניהם גוזרים את הקופון".
בנוסף הדגיש ראובני כי הסיבה העיקרית שיכולה להוביל לעליית מחירים בעקבות הבצורת שפקדה את האזור היא מחסור בפרי ולא הוצאות המים של החקלאים: "לא בגלל שאנחנו מוציאים כסף על מים המחירים יעלו. הפחד הכי גדול של כולנו הוא מחסור בפרי זה מה שיוביל לעליית המחיר לצרכן, אם זו הבצורת הייתה הסיבה, מחיר הפירות היה עולה בהתמדה כבר מזמן".
Source link
