Connect with us

חדשות בעולם

הכירו את הסגולות הנסתרות של הקינמון שיכול לרפא מחלות ולמנוע סרטן

Published

on




הקינמון הוא תבלין עתיק שמשמש את האדם אלפי שנים. בעבר הוא היה יקר מאוד, אבל היום הוא נפוץ בכל מטבח. הקינמון עשוי מקליפת עצי קינמון וידוע בטעמו החם והמתוק. אנשים משתמשים בו למאפים, משקאות חמים ומנות שונות. מלבד הטעם, מחקרים מודרניים מראים שלקינמון יש יתרונות בריאותיים רבים. מה הם?

יכול להפחית דלקת
תרכובות פוליפנוליות הנמצאות בקינמון, כמו קינמאלדהיד, עלולות להפחית דלקת. תרכובות אלה עלולות לעזור בניהול הפרעות דלקתיות כמו דלקת מפרקים שגרונית (RA).

מחקר קטן שבדק 36 אנשים עם דלקת מפרקים מצא שהקבוצה שקיבלה 2 גרם קינמון ליום במשך שמונה שבועות – חוותה הפחתות משמעותיות בסמני דלקת, בפעילות המחלה ובמפרקים רגישים ונפוחים.

קינמון - יכול להפחית דלקות (צילום: אינג'אימג')
קינמון – יכול להפחית דלקות (צילום: אינג'אימג')

יכול לשפר לחץ דם
תוספי קינמון משפרים לחץ דם וזרימת דם. לחץ דם גבוה יכול להגביר את הסיכון שלכם למחלות לב, אז צריכת תוספי קינמון יכולה להיות מועילה. התרכובות הנמצאות בקינמון, כמו סינאמאלדהיד, בעלות תכונות מרפות כלי דם, מה שאומר שהן עוזרות לכלי הדם להירגע. סינאמאלדהיד עלול גם לעכב סידן, מינרל הנחוץ להתכווצות כלי דם, או התהדקות של כלי הדם.

מחקר שבדק 40 אנשים עם לחץ דם גבוה מצא שטיפול עם 1,500 מיליגרם קינמון ליום במשך שלושה חודשים הוביל להפחתה משמעותית בלחץ הדם הממוצע.

סקירה של תשעה מחקרים מצאה שתוספת קינמון הביאה להפחתות משמעותיות הן בלחץ הדם הסיסטולי והן הדיאסטולי. השפעות גדולות יותר על הלחץ הסיסטולי נמצאו בניסויים שהשתמשו ב-2 גרם קינמון או פחות למשך לפחות 12 שבועות.

יכול לשפר רמות כולסטרול
עוד נמצא שקינמון מפחית רמות כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL) ומגביר רמות כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה (HDL).  שניהם הם גורמי סיכון משמעותיים למחלות לב.

סקירה אחרת קבעה שהכולסטרול מפחית ספיגת חומצות שומן במעי, מה שיכול להפחית רמות שומן בדם. תוספי קינמון עלולים גם להפחית ברמות כולסטרול כולל וטריגליצרידים.

עוזר להילחם בסרטן
עדויות מסוימות סוברות שתמצית קינמון עלולה למנוע את הצמיחה וההתפשטות של תאי סרטן. מחקר אחד בבעלי חיים מצא שתמצית קינמון יכולה לחסום את הביטוי של חלבון הנקרא VEGF, שמסייע לצמיחת גידולים. 

בעל תכונות אנטי מיקרוביאליות
התרכובות בקינמון בעלות תכונות אנטי מיקרוביאליות. מחקר מצא שהתרכובת טרנס-קינמאלדהיד (t-CIN) הייתה יעילה נגד החיידק ליסטריה מונוציטוגנס, שגורם להרעלת מזון. תרכובת אחרת הנקראת IND02 הוכחה כיעילה נגד נגיף ה-HIV (נגיף הכשל החיסוני האנושי). התרכובת IND02 פועלת על ידי חסימת יכולתו של הנגיף להיכנס לתאי החיסון – היא מונעת מהנגיף להיצמד לקולטנים שנמצאים על פני התאים, ובכך מגנה על התאים מפני הזיהום.

קינמון, בעל תכונות אנטי מיקרוביאליות (צילום: אינג'אימג')
קינמון, בעל תכונות אנטי מיקרוביאליות (צילום: אינג'אימג')

יכול לעזור בוויסות הסוכר בדם
הקינמון עלול להיות מועיל עבור אנשים עם רמות סוכר גבוהות בדם, כולל אלה עם סוכרת סוג 2. הוא עלול להאט את שחרור הגלוקוז (סוכר) לזרם הדם, לשפר קליטת גלוקוז ולהגביר רגישות לאינסולין. אינסולין הוא הורמון שעוזר להעביר סוכר בדם לתאים.

מחקר קטן שבדק 40 אנשים מצא שמשתתפים שצרכו בין 3-6 גרם קינמון ליום במשך 40 יום היו להם הפחתות משמעותיות הן ברמות הסוכר בדם לפני והן אחרי הארוחה.

מחקר אחר של 140 אנשים עם סוכרת סוג 2 מצא שתוספת של 1 גרם קינמון ליום במשך שלושה חודשים שיפרה סוכר דם בצום, המוגלובין A1c, אינסולין בצום והתנגדות לאינסולין בהשוואה לפלצבו.

איך לצרוך קינמון?
אתם יכולים לצרוך קינמון כתבלין או כתוסף מזון. נסו להוסיף כפית קינמון לשיבולת שועל, מאפים, שייקים ומרקים לטעם מוגבר. תוספי קינמון בדרך כלל נלקחים במנות מחולקות לאורך היום. אתם יכולים לקחת אותם עם או בלי אוכל.

כמות הקינמון שאוכלים בדרך כלל במזון רגיל היא בטוחה. אבל אם רוצים לקחת תוספי קינמון (כמו כמוסות), יש להיזהר במינון. מחקרים מראים שקינמון קסיה בתוספי מזון בטוח עד כמות מקסימלית של 0.1 מיליגרם לכל קילוגרם משקל גוף ביום. זה אומר שאדם במשקל 70 קילו יכול לקחת עד 7 מיליגרם ביום. זה חשוב במיוחד אם אתם לוקחים תרופות למיעוך הדם כמו וורפרין, כי הקינמון יכול להגביר את השפעתן.

סכנות ותופעות לוואי
בכמויות רגילות, הקינמון בטוח ולא גורם לתופעות לוואי. אבל יש הבדל חשוב בין שני סוגי קינמון. קינמון קסיה הוא הסוג הנפוץ והזול יותר. הוא מכיל כמות גבוהה של חומר שנקרא "קומרין" שיכול להזיק לכבד אם צורכים הרבה ממנו לאורך זמן. קינמון ציילון הוא הסוג האיכותי יותר (נקרא גם "קינמון אמיתי"). הוא מכיל כמות קטנה בהרבה של קומרין ולכן בטוח יותר.

אנשים עם בעיות כבד לא כדאי להם לקחת הרבה מתוספי קינמון קסיה. נשים הרות או מניקות עדיף להימנע מתוספי קינמון במינונים גבוהים. מי שרוצה תוספי קינמון עדיף לבחור בציילון במקום קסיה. תוספי קינמון קסיה עלולים גם להיות מסוכנים לנטילה עם תרופות הפטוטוקסיות. תרופות אלה יכולות לגרום נזק לכבד.

אנשים עם מחלת כבד עלולים להיות רגישים יותר לכמויות קטנות יותר. אתם עלולים לפתח כאב בטן, צואה או שתן כהים, גירוד, בחילה או צהבת (הצהבת העור).





Source link

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

חדשות בעולם

טום ברק קרא לעיתונאים בלבנון "פרא אדם" – וטען כי זו הבעיה באזור

Published

on




השליח המיוחד של ארצות הברית ללבנון, טום ברק, עורר סערה תקשורתית ופוליטית לאחר מסיבת עיתונאים שקיים בביירות. במהלך המפגש עם התקשורת המקומית, ברק הגיב בעצבנות לשאלות ולסגנון השיח של העיתונאים ואמר: "תתחילו להתנהג כמו בני אדם, תפסיקו להתנהג כמו חיות". בהמשך הוסיף כי "זו הבעיה במזרח התיכון".

דבריו התקבלו בזעם בקרב גורמים רבים בלבנון, שראו בהם התבטאות פוגענית וגזענית. אחת המגיבות, העיתונאית הלבנונית האלה ג'אבר, כתבה ברשתות החברתיות: "טום ברק צועד לביירות כמו נציב קולוניאלי מהמאה ה-19, מכנה עיתונאים לבנונים 'חייתיים', מרצה לנו על 'ציוויליזציה', ומאשים את 'האזור' שלנו בכל. זו לא סתם יהירות, זו גזענות. אתם לא מנהלים את המדינה הזאת, ואתם לא יכולים להעליב את אזרחיה".

תגובות נוספות האשימו את ברק בכך שביצע "דה-הומניזציה" של עיתונאים מקומיים. כך, באחד מהדיווחים נכתב כי ברק אמר לעיתונאים "לנהוג בצורה מתורבתת ולא חייתית", והוסיף כי "זו הבעיה עם מה שקורה באזור".

הסערה סביב דבריו של ברק צפויה להוסיף מתיחות נוספת ליחסים המורכבים ממילא בין ארה"ב ללבנון, ולחזק את תחושת הרגישות הציבורית בלבנון כלפי התערבויות חיצוניות והתייחסות פטרונית מצד נציגי המערב.





Source link

Continue Reading

חדשות בעולם

ישיבת הקבינט החליטה על כלום – נתניהו מיהר ללכת לחגוג

Published

on




הקבינט המדיני-ביטחוני התכנס היום (שלישי) אחר הצהריים לישיבה שארכה כשעתיים, ובמהלכה הוצגו לשרים סקירות ביטחוניות כלליות על כלל הגזרות. בסדר היום הכתוב לא הופיע כלל סעיף על עזה ותוכנית הכיבוש, והישיבה עסקה בסקירה רחבה ולא פרטנית על המתרחש בזירות השונות. בפועל – הישיבה לא כללה אף הצבעה, לא על תוכנית מבצעית ולא על מתווה כזה או אחר להסדר מדיני או עסקה לשחרור החטופים.

במערכת הביטחון ציינו כי התוכניות המבצעיות לכיבוש עזה כבר אושרו לפני כמה שבועות, לאחר שראש הממשלה ושר הביטחון הוסמכו לקבל החלטות בנושא. נקבעה ישיבת קבינט נוספת ליום ראשון הקרוב, שבה צפויים השרים לדון באופן מפורט בתוכניות הפעולה ברצועה.

פעילות כוחות צוות הקרב של החטיבה הדרומית במרכז רצועת עזה (צילום: דובר צה''ל)
פעילות כוחות צוות הקרב של החטיבה הדרומית במרכז רצועת עזה (צילום: דובר צה"ל)

סוגיית החטופים, שעמדה במרכז ההפגנות הסוערות מחוץ למשרד ראש הממשלה ובצירים מרכזיים ברחבי הארץ, כלל לא נידונה. מאות מפגינים, ובהם בני משפחות החטופים, קראו לממשלה לאמץ את המתווה המוצע: "אל תעזבו את השולחן – יש הצעה על השולחן, צריך לסיים את זה עכשיו". במקביל, במשרד החוץ הקטרי תקפו את ישראל וטענו כי סירובה להגיב להצעות התיווך מוכיח ש"אין לה רצון אמיתי להגיע להסכמות".

במקור נועדה הישיבה לשעה 18:00, אך היא הוקדמה לשעה 16:00 והוגבלה עד 19:00 לבקשת ראש הממשלה בנימין נתניהו – כדי שיוכל להשתתף באירוע של מועצת מטה בנימין.

ראש הממשלה נתניהו באירוע בבנימין (צילום: ללא)
ראש הממשלה נתניהו באירוע בבנימין (צילום: ללא)

ההקדמה עוררה ביקורת חריפה באופוזיציה. ח"כ קארין אלהרר תקפה: "שבוע מחכים לישיבת קבינט – והיא מוגבלת בגלל קוקטייל?". ח"כ גלעד קריב הוסיף: "ההתחנפות להתנחלויות באה על חשבון החטופים והביטחון". בלשכת ראש הממשלה דחו את הטענות והבהירו כי מדובר בצעד שאינו חריג.

מהישיבה נעדרו כמה שרים בכירים: שר החוץ גדעון סער שוהה בארצות הברית, השר לביטחון לאומי איתמר בן גביר נמצא בגאורגיה, ושר האוצר בצלאל סמוטריץ' לא השתתף מסיבותיו.





Source link

Continue Reading

חדשות בעולם

אוסטרליה בצעדים נגד איראן בעקבות מעורבותה בפיגועים נגד יהודים

Published

on




עיתון ג'רוזלם פוסט מפרסם היום (שלישי) מאמר המתייחס לגירוש שגריר איראן מאוסטרליה, מהלך דיפלומטי שהפתיע רבים מן הקהילה העולמית. תחילה המאמר מסביר מה הרקע להחלטה הדרמטית: "אוסטרליה גירשה את שגריר איראן לאחר שה־ASIO (הארגון האוסטרלי לביטחון פנים) קבע כי טהרן עומדת מאחורי לפחות שני פיגועים אנטישמיים בסוף 2024, בהם שריפת בית הכנסת במלבורן וההצתה בבונדיי". 

אנטוני אלבינזי, ראש ממשלת אוסטרליה (צילום: רויטרס)
אנטוני אלבינזי, ראש ממשלת אוסטרליה (צילום: רויטרס)

כמו כן, מוסיף פרטים על צעדים נוספים שממשלת אוסטרליה נקטה נגד המשטר האיראני: "קנברה גם השעתה את פעילות שגרירותה בטהרן והודיעה שתפעל להכרזה על משמרות המהפכה האסלאמיים (IRGC) כארגון טרור. מדובר בצעדים נוקשים, הכרחיים ומאוחרים, שמשדרים לקהילה היהודית כי הממשלה מתכוונת להגן עליה".

בהמשך מציינים בג'רוזלם פוסט כי "המהלך מתרחש על רקע חילופי דברים מתוחים בין אוסטרליה לישראל: ימים ספורים קודם לכן שלח ראש הממשלה בנימין נתניהו מכתב חריף לאלבאניז, שבו האשים אותו ב"הענקת פרס לחמאס" וקרא לו "להחליף חולשה במעשה" ולהיאבק באנטישמיות באוסטרליה. אפשר לא להסכים לטון, אך העיתוי ממחיש את הלחץ שהצטבר על קנברה לעבור ממילים למעשים".

חרף התמיכה במהלכים שננקטו המאמר לא ממהר לחגוג ודורש עוד צעדים מצד הממשלה באוסטרליה: "גירוש שגריר איראן והליך הכרזה על ה־IRGC כארגון טרור הם כלים משמעותיים – בתנאי שיבוצעו גם צעדים בשטח".

לאחר מכן מציע עוד מהלכים הכרחיים על מנת לשפר את תחושת הביטחון של הקהילה היהודית. "העמדה לדין של שליחים וגורמים מסייעים, חיזוק האבטחה בבתי כנסת, בתי ספר ועסקים כשרים, מימון שדרוגי ביטחון היכן שנדרש, ושיתוף פעולה עם פלטפורמות טכנולוגיה ורשויות מקומיות כדי לעצור תהליכי הסתה מקוונת שמזינים אלימות בעולם האמיתי", נכתב במאמר בין היתר.

לסיכום המאמר מציין כי "עבור יהודי אוסטרליה, שחוו בשנה האחרונה איומים, השחתות והפחד היומיומי לשלוח ילד לבית ספר יהודי מזוהה, החלטה זו היא רגע של נשימה. לא שמחה – אלא הקלה. מדיניות לא תשחזר את מה שאבד, אך יכולה להפחית את הסיכוי לפיגוע הבא".





Source link

Continue Reading
Advertisement

כל העדכונים