אנחנו לא בית קפה בפלורנטין שבאים אליו לשבת שעות עם לפטופ"

מה מחפשת רשת אילנס בדוכני הקפה ברכבת ישראל? בראיון ראשון מסביר הבעלים, אהוד קרלינסקי, מה עומד מאחורי ההחלטה המפתיעה לרכוש את בתי הקפה של שטראוס–עלית הפועלים בתחנות הרכבת: "פעם הנוסעים היו בעיקר אוכלוסיות חלשות, היום יש הרבה הייטקיסטים. הפוטנציאל גדול". וגם: האם שינויי הבעלות ישפיעו על המחירים, כמה יעלה הפוך ומה הוא חושב על הרשתות המתחרות?



Source link