אוכל
איך להכין תרד מאודה מושלם? מדריך
אייל שני קרא להם "עלי תרד שנמסים לתוך עצמם", ואצלנו בבית אני מתבלת אותם בלימון שמאוד מחמיא לטעם העלים הבשרניים וקוראת למנה תרד לימוני.
איך שלא תקראו להם, מדובר בעלי תרד מאודים שזקוקים רק למעט תשומת לב וכמה דקות הכנה כדי להפוך למנה מופלאה ומרעננת.
היא יכולה להיות מוגשת ככה סתם בפני עצמה, או מעל אורז. נהדרת להגשה בשולחן מזאטים או כתוספת קלילה למנה עיקרית. ניתן להגיש אותה חמה או בטמפרטורת החדר, ומי שאוהב יכול לפזר מעליה גבינת פקורינו, פרמזן או אפילו לפורר מעליה פטה.