משרד הבריאות מודיע על השמדת מוצרי בשר, דגים, עוף וביצים באולם אירועים "לואר" במודיעין. היום (שני) בוצעה ביקורת באולם האירועים ברחוב השדרה המרכזית 15 בעיר מודיעין, כאשר בביקורת נכחו מפקחת שירות המזון ומפקחת מחוזית לשכת בריאות רמלה בשיתוף המחלקה הווטרינרית הרשותית ומחלקת רישוי עסקים עריית מודיעין.
במהלך הביקורת נמצאו ליקויים תברואיים והתנהלותיים חמורים: מוצרים פגי תוקף, הקפאה והפשרה של מזון מן החי בניגוד לחוק וכן מזון שאופן אחזקתו בוצע בניגוד להנחיות ובאופן שעלול לסכן את בריאות הציבור.
בהוראת הרופא הווטרינרי הרשותי הושמדו כ-124 ק"ג מוצרי מזון מן החי.
משרד הבריאות מדגיש כי "הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלולים להזיק לבריאות הציבור".
המשרד והרשות המקומית מסרו כי הם ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק.
Source link
