תחליפים איכותיים יכולים להכיל מחד סידן, חלבון, ויטמינים ומינרלים ומאידך פחות שומן רווי – ערכים תזונתיים שמתאימים לאנשים בעלי צרכים מגוונים. כמובן, לא כל תחליף הוא...
מלבד הפחתת לחץ הדם, נמצא שמזונות אלו משפרים את תפקוד כלי הדם – מדד חשוב לבריאות הלב. השיפור נמדד באמצעות בדיקת הרחבת כלי דם (flow-mediated dilation),...
בחג המזוהה יותר מכל עם גבינות, עוגות גבינה ומוצרי חלב למיניהם, עולות יותר ויותר שאלות על השחקן החדש-ישן בזירת החלב: מוצרים ללא לקטוז....
1. מכירים בזהלפעמים הדבר החשוב ביותר לעשות היא להבין מה עובר עלינו. אם אתם מרגישים חסרי סבלנות, קלים לכעוס ולא רגועים – חשוב שתדעו למה זה...
המעבר למוצרים מהצומח נתפס לפיכך כפתרון גם מהבחינה הסביבתית וגם כתשובה לצרכים תזונתיים ורגישויות אישיות. אך כאן חשוב להדגיש: לא כל תחליף הוא אוטומטית "בריא" או...
חג הגבינות ומוצרי החלב, שבועות, עשיר בסידן, אך גם בקלוריות. רגע לפני ערב החג מפרטת מריאנה אורבך – מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה של...
הנגיף שמתפשט עכשיו גם במטוסים: המרכז האמריקאי לבקרת מחלות ומניעתן פרסם אזהרה חמורה בעקבות עלייה מדאיגה במספר מקרי החצבת – בעיקר במהלך טיסות,...
בשנים האחרונות נחשפות יותר ויותר פרשיות מזעזעות במעונות יום, גני ילדים ובתי ספר, שבהן תועדו ילדים מוכים, מושפלים ולעיתים אף חבולים קשות. ההתעללות...
נגיף הקורונה החדש ממשיך להתפשט ובארה"ב אישרו הבוקר (שבת) את החיסון המעודכן נגדו: ה-FDA נתן אור ירוק לגרסה החדשה של התרכיב נגד קורונה...
בשבת יצוין ברחבי העולם "היום ללא עישון", אך בצרפת לא מסתפקים בסמלים. מהראשון ביולי הקרוב תיכנס לתוקף מדיניות תקיפה שמטרתה להרחיק את הסיגריות...