ברכה ממן נולדה וגדלה למשפחה ממוצא פרסי, אבל במשך שנים נמנעה מלהכין לילדיה הקטנים מהמטעמים שנהגו להגיש בבית הוריה. "תמיד אהבתי לבשל והייתי מכינה בבית הכול,...
דוד גדג' מסדר לנו את פסח עם לאפות חמות וגם כשרות שמחכות למנגל Source link
מגמת ההתחממות במידות החום תימשך גם בימים הקרובים, כאשר על פי תחזית השירות המטאורולוגי בבית דגן, היום (רביעי), תחול עלייה נוספת בטמפרטורות והן...
אחרי ארוחות החג הדשנות, אחרי שטרחנו ואירחנו, אין כמו יום אביבי של פיקניק. התפריט יכול להיות קליל, כזה שאפשר להכין מראש, וכל אחד מכין לעצמו את...
נכון, הטוסט הוא לא אותו הטוסט והעוגה היא קצת אחרת, אבל גם בחול המועד פסח אפשר למצוא מקומות שמשלבים בין קפה טוב, אוכל טעים ונוף. עגלות...
מי שלא ראה שולחן מימונה ערוך כהלכתו, לא ראה שולחן עשיר מימיו. מבחר גדול של מתוקים וריבות מיוחדות מוגש לשולחן המעוטר בשיבולים, עלי...
חנוך סטמקר ממסעדת הודו הקטנה בבאר שבע מלמד איך להכין לביבות תפוחי אדמה מטוגנות בציפוי קמח חומוס, ומושלמות לחול המועד Source link
1. הסלמון: מערבבים היטב את כל מרכיבי המרינדה עד להמסת הסוכר. 2. משרים את נתחי הסלמון המפולטים במרינדה למינימום 8 שעות, ועד 48 שעות. 3. הסלט:...
כל שנה הן מגיעות, בוטנים, קוקוס ויין. העוגיות הכשרות לפסח שמצד אחד אוהבים ומצד שני קצת שונאים – ותמיד מעלות זיכרונות. הלכנו לשוק להצטייד בכמה קלאסיקות...
1. לוקחים מצה רטובה אחת ומניחים במרכזה חצי טבלת שוקולד. 2. סוגרים מעל השוקולד את ארבע הפאות של המצה כך שיעטפו אותה כמו חבילה, ואת הצד...
