התנ"ך של הבישול הישראלי, רב–המכר המיתולוגי שחשף את עקרת הבית המקומית לתרבות השפע, לסודות האירוח ולעוף בתפוזים ‑ "מהמטבח באהבה" ‑ חוגג 50. לרגל היובל, מציעים...
אירוע בירה בבית שמש, יין כתום מרמת הגולן וביטר-אפריטיף יותר יבש מקמפרי. הנה, סידרנו לכם את סוף השבוע Source link
בין אם אתה מת להכניס מזלג לעוגת שורטקייק תות עסיסית (עוגת שכבות רכה עם קצפת ותותים טריים), או שאתה רץ ישר לעוגיות שוקולד צ'יפס חמימות מהתנור...
קינן בסל, שף ומתכונאי, אוטודידקט שעזב את לימודי האמנות כי אהב יותר מדי להיות במטבח, גילה שהאושר האמיתי שלו הוא לבשל ולארח. הפעם, הוא מכין לחם...
בפרח הארטישוק אוכלים רק את ה"לב" ואת הגבעול המחובר אליו. העלים כולם מחוברים ללב, ולכן ניתן לאכול רק את החלק התחתון והבהיר. את לב הארטישוק הטרי...
אי אפשר בלי משהו מתוק – ואין כמו עוגה בחושה שלא מצריכה יותר מדי עבודה. 10 מתכונים שיסדרו אתכם בסוף השבוע Source link
מסע האור של עידן חבסוב נמשך כל העת. רגעיו הפומביים ביותר של ה-Challah Prince מפיצים אלומות בוהקות של אופטימיות ברחבי הארץ והעולם, אבל דווקא שיחה קטנה...
אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל. להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני...
ציידנית הזיקוקים הגדולה של מיטמן, תחת כנפי ההתחייבות לפרימיום, מצפה ל-10-12 סועדים רעבים, ומאתגרת את הרעב הזה היטב. היא כוללת בהגדרתה את "המיקס של הבשרים הכי...
היינו שלושה והלכנו על ארבע מנות פתיחה, כולן מסקציית ה-Allways של המטבח השאמי – עראייס (52 שקלים), עלי גפן דיר אל אסד (65), שישברק טלה (79)...
