"צמח", המסעדה הצמחונית של קבוצת מחניודה בירושלים, מגישה אוכל שמתאים גם למי שאוכל הכול – ולא נופל לקלישאות Source link
כך, הפך הפרויקט ממפלט שמנתק אותה מהמציאות הכאוטית של ימי המגיפה, למפלט שמנתק אותה מהמציאות ההרסנית של ימי המלחמה. "זה ספר מאוד ישראלי, וכל אחד יכול...
כשהאנשים הם מה שחשוב Source link
תחזית מזג האוויר: מזג האוויר היום (שני) יהיה מעונן חלקית. צפויים גשמים מקומיים ברוב האזורים. עדיין צפוי גשם מקומי מצפון הארץ ועד לצפון...
כאשר מאחסנים את הביצים הפוך, כך שכיס האוויר נמצא בחלק העליון, נמנעת הבעיה של האוויר המנסה לצוף דרך האלבומין. זה מבטיח שלקהילת החיידקים ההולכת וגדלה בתוך...
השמנת החמוצה תבטיח את המרקם הרך והכייפי ואם תקפידו לא לערבב אותם יתר על המידה אחרי הוספת הקמח, הם גם יתקבלו אווריריים מאוד. הכי פשוט וקל...
התפריט שכונה, בקטע הכי תמים והכי מפעם והכי פשוט של המילה. אתה מסתכל עליו ותוהה אם לא הגעת לכאן רעב מדי, ומה קרה לידיים המפורסמות של...
מה כבר יכול להשתבש במפגש בין בצק מבעבע, חמאה נמסה, סוכר וקינמון בתנור לוהט? שום דבר, כמובן, חוץ מטור שכנים שיתנחשל בעקבות הריח. נירה ורותי שוברות...
הקסדייה (Quesadilla) האהובה מהמטבח המקסיקני היא למעשה טוסט טורטיות פשוט וקל שמכינים לרוב על המחבת, אבל כשעושים אותו נכון כמו במתכון של אורלי פלאי, מדובר באחת...
כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו לכתוב סילבסטר, אבל הבנו...
