מסעדת “כרמים" ברחובות מציגה חוויה מהוגנת ומהודקת, עם צוות מלצרים המגלה נוכחות מרשימה. במעמד זה, “כרמים" מתייצבת כאחת המסעדות הבולטות בסצינה הקולינרית בעיר....
גם מבט בתפריט לא מעורר תחושת חוסר, כמו שמרגישים לא מעט מול תפריטים כאלה. הוא מושתת על דגים וירקות ויש בו לא מעט מנות מעוררות חשק....
הפלאפל, הכדור הקטן והמטוגן שכבש את הלבבות והבטנים הישראליים זה עשרות שנים, עובר בימינו מהפכה תמחירי ותרבותית שמעוררת שאלות מהותיות על עתידו כמאכל...
לא ברור אם יותר יפה או יותר טעימה, וממילא תוך כמה רגעים השאלה הזאת תהיה מיותרת Source link
הקיץ כבר כאן, וזה בדיוק הזמן לצאת מהשגרה ולגלות מה מתבשל בעולם הקולינריה המקומי. הנה כמה חדשות אוכל טריות שתשמחו להכניס ללו״ז הקרוב...
מסעדות בארה"ב הגישו שרימפס בטענה שהוא מקומי – אבל התגלה שמדובר במוצר קפוא ומיובא, והכעס הוביל לחקיקה של חוק חדש נגד הונאת הלקוחות. איך מבדילים בטעם,...
וזאת אפילו לא ההתחלה. טוויסטר פולנטה ופרמזן וקרואסון במילוי כרישה מבושלת בשמנת ומוצרלה, בצק קפרזה עם עגבניות שרי צלויות, ומאפה שנספג ברוטב בשמל, פטריות ומנגולד, בריוש...
בסרטון שהתפרסם בימים האחרונים, נראה ישראלי מתעמת עם בריסטה בבית קפה בניו יורק לאחר שסירב להגיש לו. בשיחה עם ynet סיפר כי הדבר קרה בעקבות ויכוח...
אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל. להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני...
על פי תחזית השירות המטאורולוגי הישראלי, היום (חמישי) יהיה מעונן חלקית עד בהיר. תחול עלייה קלה בטמפרטורות בעיקר בהרים ובפנים הארץ. בימים הקרוב...
