מה שפעם נחשב לברירת מחדל של טיולי בית ספר או חוגי טבע, הופך עכשיו לטרנד לייף סטייל של ממש. זו לא רק ארוחה על שמיכה – אלא דרך חיים שלמה: מפלט מהמסכים, נשימה של אוויר צלול, ובעיקר הזדמנות לעצב רגע פשוט ומושלם שנראה כאילו יצא מהפיד הכי פוטוגני באינסטגרם.
בימים שבהם כולנו מנסים לנשום רגע בין החדשות, החשבונות והריצות – הפיקניק חוזר להזכיר לנו את מה שבאמת חשוב. קצת טבע, קצת שקט, הרבה אסתטיקה, ואנשים אהובים לידך. העיצוב, כמו האוכל, הוא רק הכלי. הרוגע שאת בוראת לעצמך – זה הסיפור האמיתי.
הרעיון פשוט: הבריחה לטבע הפכה למפלט מרגיע ומנחם. לא צריך להזמין מקום, לחפש חניה או להוציא מאות שקלים במסעדה. כל מה שצריך הוא קצת תכנון, עין לאסתטיקה ומינון נכון של סטייל. ומכאן – השמיים הם הגבול.
CASTRO HOME – פריטים לפיקניקים (צילום: מידן מור אלון)
אז איך עושים את זה נכון? הנה המדריך השלם לפיקניק בסטייל, גם בקיץ הלוהט, גם בתקציב סביר ובעיקר בלי להתפשר על חוויה.
קודם כל – זורמים עם החום
הטעות הכי נפוצה בפיקניקים קייציים היא ההתעלמות מהעובדה שמדובר ביולי-אוגוסט. כן, השמש קופחת. כן, הלחות מכה בכל כיוון. אבל עם תכנון נכון, זה לא חייב להפוך לסיוט.
התחילי בבחירת לוקיישן חכם – עדיף מקום עם צל טבעי, בין עצים או תחת פרגולה, ורצוי כזה שיש בו רוח נעימה. אם אין – אפשר להביא צילייה קלה או שמשיה מתקפלת. זה לא רק פרקטי, זה גם מצטלם מדהים. אל תשכחי מחצלת או שולחן וכסאות מתקפלים.
שום דבר לא מוציא את הקסם מהפיקניק יותר ממאכלים שהתייבשו בשמש, הפכו למרק או נמעכו בתוך שקית. הפתרון? אוכל שמחזיק מעמד. מנות קרות, קופסאות אטומות, בקבוקי מים קרים מראש, וצידנית מלאת קרחונים הם הבסיס. חשוב גם להביא מגבונים לחים, שקית לאשפה, ואפילו קופסה אסתטית למזון שנשאר – כי פיקניק בסטייל לא משאיר אחריו בלגן.
שרפרף מתקפל STRANDON מחיר 45 שקל באיקאה (צילום: יח"צ)
ועכשיו לחלק האהוב על כולנו: העיצוב.
האסתטיקה היא לא רק בשביל התמונות, היא בשביל התחושה. פיקניק שמעוצב נכון – עושה טוב לנשמה. פרסי שמיכה יפה בצבעים רגועים (כדאי לבחור בגוונים בהירים שמחזירים אור), הוסיפי כריות לישיבה נוחה, כלי הגשה מעוצבים, מפית בד שיקית במקום נייר חד-פעמי, וגם קופסאות שקופות, צלחות רב-פעמיות או כוסות צבעוניות. כן, זה יותר השקעה, אבל זה הופך את כל החוויה למהודקת, מוקפדת ומרגיעה. כל מותג כלי בית שמכבד את עצמו מציג השנה קולקציית פיקניק כך שאת יכולה להתחדש בערכה משגעת בדיוק בסטייל שלך.
תוסיפי לזה פרחים קטנים בצנצנת, עשבי תיבול טריים או פירות צבעוניים — ופתאום את לא רק בטבע, את באמצע מגזין לייף סטייל. וזה בדיוק הקסם: להפוך את היום הזה לבלתי נשכח, גם אם את רק עשר דקות מהבית.
FOX HOME, צידנית ב-89.90 שקל (צילום: דניאל לילה)
ומה לא לשכוח בשום אופן?
מים, והרבה מהם. צידנית עם קרח או בקבוקים קפואים מראש – חובה. קרם הגנה, גם אם את בצל. מחצלת – שמיכה לבדה לא תמיד מספיקה. מטען נייד – כי אינסטגרם לא מחכה. שקית נפרדת לכלים המלוכלכים. תאורה קטנה אם את מתכננת להישאר עד השקיעה – פנסים קטנים, שרשרת אורות סולארית או אפילו נרות בטוחים – משדרגים את האווירה בשנייה.
צום ט' באב יחול השנה החל ממוצאי יום השבת, 02.08.2025 ועד יום ראשון, 03.08.2025 לאחר צאת הכוכבים. בשונה מצום יום כיפור, שמגיע בחודשי ספטמבר – אוקטובר, אז מזג האוויר פחות לח ויותר קריר, צום ט' באב מגיע בחודשים הכי חמים בישראל, יולי – אוגוסט, ולמרות שצפוי להיות מזג אוויר נעים יחסית בסופהשבוע, צפויה הכבדה בעומסי החום ביום ראשון. הנה טיפים שיסייעו לכם לעבור את הצום בשלום.
ארוחה מפסקת. להימנע מקפאין ומטוגנים (צילום: שאטרסטוק)
שתייה חכמה התחילו לשתות מים כבר מהבוקר שלפני הצום, ולא רק רגע לפני שהוא מתחיל. שתייה מתונה לאורך היום תעזור לשמור על מאזן נוזלים תקין ותפחית תחושת צמא, רעב ובחילה לאחר הצום.
מזונות עשירים בנוזלים שלבו בתפריט מזונות כמו אבטיח, מלון, מלפפון ואפילו מרק צח.
הפחתת קפאין ואלכוהול קפה, קולה משקאות אנרגיה ואלכוהול עלולים לגרום לאיבוד נוזלים. אם אתם רגילים לקפאין, התחילו להפחית בהדרגה כמה ימים מראש.
היזהרו ממלח מלח מגביר תחושת צמא. כדאי להימנע ממזונות מלוחים במיוחד, כמו חטיפים, גבינות מלוחות, דגים כבושים ומזונות עם מדבקה אדומה של "מלח בכמות גבוהה".
הארוחה המפסקת – מה כדאי לשים בצלחת? שלבו חלבון כגון עוף, דג או טופו, שומנים בריאים כמו שמן זית, טחינה ואבוקדו, פחמימות מורכבות (עדשים, שעועית, לחם מלא, בטטה) וירקות עשירים בסיבים, כדי לשמור על תחושת שובע לאורך זמן.
קבוצות סיכון קשישים, חולי סוכרת, נשים בהריון ואנשים עם מחלות רקע – חשוב להתייעץ עם צוות רפואי לפני הצום.
"אמא, אנחנו חייבות לחזור לכאן!" זה מה שאמרו לי שתי הבנות שלי כשהגיע הזמן לעזוב את מלון כפר גלעדי. ביקרנו במלון בשבוע שעבר, והבנתי מדוע הן לא רצו ללכת.
מלון כפר גלעדי בגליל העליון חזר לאחרונה לפעילות מלאה לאחר שנה וחמישה חודשים של סגירה בעקבות מלחמת "חרבות ברזל". המלון עבר שיפוץ מקיף של 3 מיליון שקל, ולצדו הושק מתחם תיירות חדש בהשקעה נוספת. התוצאה: מקום שמציע באמת הכל למשפחות.
כבר מהרגע הראשון הרגשנו שזה לא סתם מלון שנפתח מחדש – זה מקום שחזר לחיים. החדרים מחודשים ומאובזרים, יש בריכת שחיה מחוממת, ספא, חדרי כושר ומועדון ילדים "גילעדודס" עם משחקי גיימינג שהבנות שלי פשוט התאהבו בהם – פלייסטיישן, אקס בוקס ונינטנדו.
מלון כפר גלעדי (צילום: יח"צ)
האטרקציה החדשה שהכי התרשמנו ממנה היא "שביל הלולים" – מתחם חדש שמתחבר לשטחים ירוקים ומסלולי הליכה. השביל מציע חוויה כפרית עם חנויות בוטיק, בתי קפה, מבשלת בירה מקומית, פיצרייה וגלריות אומנות. הבנות נהנו במיוחד מה"כפר החיות" – פינת טבע קסומה שבה הן יכלו לפגוש, ללטף ולהאכיל ארנבים, גדיים וכבשים.
השף אביב משה, שמונה לאחרונה כיועץ הקולינרי של המלון, השיק תפריט חדש מבוסס על חומרי גלם טריים מהגליל. "חזרתו של המלון לפעילות מלאה מייד לאחר המלחמה, מעורר תקוות חדשות לשיקום הצפון", הוא אמר על כך. "אני רואה חשיבות רבה להיות חלק מהחייאת הקולינריה והתיירות בחבל ארץ הכי יפה במדינת ישראל, שהושפע קשות מהמלחמה".
מה שהיה מיוחד במיוחד זה הסיורים המודרכים באתרי המורשת. הגענו לבית ראשונים, שם ארח הקיבוץ את יוסף טרומפלדור וחבריו מארגון השומר בשנות ה-20. הבנות שלי האזינו בקשב לסיפורים על ההיסטוריה של המקום. היה גם סיור ברפת הקיבוץ שבו מלמדים על תהליך ייצור החלב ונחשפים לחיי הקיבוץ והחקלאות המודרנית.
בערב יצאנו לסיור עששיות – פעילות לילה לכל המשפחה באתרי הקיבוץ עם מדריך מקומי. הבנות התרגשו במיוחד ממשחק "חפש את החלוץ" – משחק הרפתקה משפחתי ברחבי הקיבוץ.
ארמין גרונוולד, מנכ"ל מלון כפר גלעדי, סיפר: "לאחר שנה וחמישה חודשים בהם המלון היה סגור בגלל מלחמת 'חרבות ברזל' ומייד לאחר מכן נסגר שוב בגלל המלחמה עם איראן, אנו שמחים לחזור לפעילות מלאה, בשיא העונה.
בית ראשונים בכפר גלעדי. כאן התארח בעבר יוסף טרומפלדור (צילום: אסף לוי)
המלון מציע לקיץ 2025 חבילת נופש חווייתית בשם "קיץ של זיכרונות ילדות" שמתחברת למורשת העשירה של כפר גלעדי. המחירים: מבצע אמצע שבוע מ-2,088 שקל ללילה לחדר הורים עם ילד אחד חינם, שתי אטרקציות במתנה וארוחת בוקר. מבצע סופי שבוע מ-2,215 שקל ללילה באותם תנאים.
יושבות במרפסת של החדר, משקיפות אל נוף עוצר נשימה של הרי הגולן, החרמון ועמק החולה, הבנות שלי כבר תכננו את הביקור הבא. ואני? אני מבינה למה הן לא רצו לעזוב. יש כאן משהו מיוחד – שילוב של אווירה כפרית, פעילויות מגוונות לילדים, נופים מרהיבים והרגשה שחוזרים לחיים אחרי תקופה קשה.
בסופו של דבר, זה בדיוק מה שהצפון צריך עכשיו – מקומות שחוזרים לפעילות ומזמינים משפחות ליהנות מהיופי של האזור.
לקראת חגי סוף השנה האזרחית, מותג היוקרה Explora Journeys, מבית קבוצת MSC, מציע סדרת הפלגות חגיגיות במגה יאכטות EXPLORA-I ו־EXPLORA II, שמבטיחות חוויית חג יוקרתית ומרגיעה באיים טרופיים.
ההפלגות יתקיימו במהלך נובמבר, דצמבר ותחילת ינואר, ויכללו עצירות ביעדים צבעוניים עם טבע פראי, תרבות מקומית ואתרים היסטוריים. כל הפלגה תשולב עם פעילויות ואירועים ברוח החג – מארוחות חג מסורתיות ועד סדנאות לבניית בתי ג’ינג’ר, הקרנות סרטים מתחת לכוכבים, סדנאות מיקסולוגיה, הופעות חיות וקישוטים חגיגיים על גבי היאכטות עצמן.