לייף סטייל
סילוק רעלים: תשעה פירות ל"ניקוי" הגוף בדרך טבעית
לפירות יש קסם משלהם, שכן בנוסף לצבעיהם העזים ולמתיקות הטבעית שלהם, חלקם מציעים יתרונות רבי עוצמה לניקוי רעלים, במיוחד לכבד ולכליות. שני האיברים הללו פועלים ללא לאות ברקע כדי לסנן חומרים מזיקים מהגוף, אך הם גם זקוקים לתמיכה. על פי "טיימס אוף אינדיה" ישנם פירות שאם הם נצרכים מדי יום הם עשויים לעזור לגוף לסלק רעלים בצורה יעילה יותר.
אוכמניות: נקראות "פרי-על" בשל תכונותיהן נוגדות החמצון. אוכמניות עשירות באנתוציאנינים, פיגמנטים צמחיים טבעיים שהדגימו השפעה מגנה על הכבד במספר מחקרים. מחקר מצא כי אכילת אוכמניות מדי יום סייעה להפחית שחמת ועקה חמצונית אצל בעלי חיים. האוכמניות עוזרות להפחית דלקת בכליות ויכולות להאט את ההידרדרות הקשורה לגיל בתפקודן.
ענבים ירוקים: עשירים בנוגדי חמצון כמו רזברטרול וויטמין C, מקדמים התחדשות כבד ומגנים על הכליות מפני נזקי חמצון.
ענבים אדומים: ידועים כבריאים ללב. קליפת הענבים האדומים מכילה רזברטרול, נוגד חמצון רב עוצמה שהוכח כמפחית דלקת כבד ומקדם התחדשות של תאי כבד פגומים. מחקרים אישרו את תפקידו של הרסברטרול במסלולי פינוי רעלים. ענבים אדומים מכילים גם אשלגן, המסייע לכליות להיפטר מעודף נתרן ומפחית את הסיכון לאבנים בכליות.
פפאיה: מסייעת לעיכול ומכילה גם פפאין, אנזים עיכול, כמו גם פלבנואידים המסייעים לכבד להיפטר מחומרים מזיקים כמו אמוניה ומתכות כבדות. זרעי פפאיה שימשו ברפואה המסורתית לתמיכה בניקוי הכבד. תכולת המים הגבוהה שבה מסייעת לתפקוד הכליות באמצעות קידום מתן שתן, החיוני לניקוי רעלים.
רימון: מועיל לזרימת הדם ולכליות על ידי הפחתת מתח חמצוני. מיץ רימונים מפחית נזק לכליות בחולי דיאליזה הודות לתכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלו. הפוליפנולים ברימון גם עוזרים להפחית דלקת כבד ועשויים לעזור להפחית הצטברות שומן, מחלה שנקשרת למחלת כבד שומני.
אבוקדו: מקור לשומנים בריאים ועשיר בגלוטתיון – תרכובת המסייעת לכבד לנטרל רעלים. מחקר הצביע על כך שאכילת אבוקדו מגבירה את ייצור אנזימי ניקוי הרעלים בכבד. תכולת האשלגן שבו תומכת גם בכליות על ידי סיוע בשמירה על איזון אלקטרוליטים וקידום רמות לחץ דם בריאות, החיוניות לבריאות הכליות.
לימון: מי לימון מטהרים את הגוף מרעלים. חומצת הלימון בלימון מסייעת לכבד לייצר מרה, נוזל חיוני המסייע לעיכול ולפירוק רעלים. לימון גם מסייע במניעת אבנים בכליות על ידי הגדלת אחוז הציטראט בשתן. שתיית מים עם לימון מוקדם בבוקר יכולה לשפר בהדרגה את תפקוד הכבד והכליות.
תפוח: מכילים פקטין, סוג של סיבים מסיסים הנקשרים לרעלים ומתכות כבדות במערכת העיכול, ומקלים על העומס על הכבד. באשר לכליות, תפוחים מסייעים בשמירה על איזון חומצה-בסיס בגוף, והם דלים באשלגן, מה שהופך אותם למתאימים לבעלי תפקוד כליות לקוי. השילוב של סיבים ונוגדי חמצון מסייע בשמירה על יעילות מערכת הניקוי כולה.
אבטיח: עשיר בחומצת אמינו הנקראת ציטרולין, המסייעת לכבד לסנן אמוניה. בנוסף האבטיח מאזן סוכרי בישול טבעיים עם לחות ואלקטרוליטים, מה שהופך אותו לפרי קיץ אידיאלי להפחתת העומס על איברי הגוף המווסתים את סילוק הרעלים.
צום ט' באב יחול השנה החל ממוצאי יום השבת, 02.08.2025 ועד יום ראשון, 03.08.2025 לאחר צאת הכוכבים. בשונה מצום יום כיפור, שמגיע בחודשי ספטמבר – אוקטובר, אז מזג האוויר פחות לח ויותר קריר, צום ט' באב מגיע בחודשים הכי חמים בישראל, יולי – אוגוסט, ולמרות שצפוי להיות מזג אוויר נעים יחסית בסופהשבוע, צפויה הכבדה בעומסי החום ביום ראשון. הנה טיפים שיסייעו לכם לעבור את הצום בשלום.
שתייה חכמה
התחילו לשתות מים כבר מהבוקר שלפני הצום, ולא רק רגע לפני שהוא מתחיל. שתייה מתונה לאורך היום תעזור לשמור על מאזן נוזלים תקין ותפחית תחושת צמא, רעב ובחילה לאחר הצום.
מזונות עשירים בנוזלים
שלבו בתפריט מזונות כמו אבטיח, מלון, מלפפון ואפילו מרק צח.
הפחתת קפאין ואלכוהול
קפה, קולה משקאות אנרגיה ואלכוהול עלולים לגרום לאיבוד נוזלים. אם אתם רגילים לקפאין, התחילו להפחית בהדרגה כמה ימים מראש.
היזהרו ממלח
מלח מגביר תחושת צמא. כדאי להימנע ממזונות מלוחים במיוחד, כמו חטיפים, גבינות מלוחות, דגים כבושים ומזונות עם מדבקה אדומה של "מלח בכמות גבוהה".
הארוחה המפסקת – מה כדאי לשים בצלחת?
שלבו חלבון כגון עוף, דג או טופו, שומנים בריאים כמו שמן זית, טחינה ואבוקדו, פחמימות מורכבות (עדשים, שעועית, לחם מלא, בטטה) וירקות עשירים בסיבים, כדי לשמור על תחושת שובע לאורך זמן.
קבוצות סיכון
קשישים, חולי סוכרת, נשים בהריון ואנשים עם מחלות רקע – חשוב להתייעץ עם צוות רפואי לפני הצום.
"אמא, אנחנו חייבות לחזור לכאן!" זה מה שאמרו לי שתי הבנות שלי כשהגיע הזמן לעזוב את מלון כפר גלעדי. ביקרנו במלון בשבוע שעבר, והבנתי מדוע הן לא רצו ללכת.
מלון כפר גלעדי בגליל העליון חזר לאחרונה לפעילות מלאה לאחר שנה וחמישה חודשים של סגירה בעקבות מלחמת "חרבות ברזל". המלון עבר שיפוץ מקיף של 3 מיליון שקל, ולצדו הושק מתחם תיירות חדש בהשקעה נוספת. התוצאה: מקום שמציע באמת הכל למשפחות.
כבר מהרגע הראשון הרגשנו שזה לא סתם מלון שנפתח מחדש – זה מקום שחזר לחיים. החדרים מחודשים ומאובזרים, יש בריכת שחיה מחוממת, ספא, חדרי כושר ומועדון ילדים "גילעדודס" עם משחקי גיימינג שהבנות שלי פשוט התאהבו בהם – פלייסטיישן, אקס בוקס ונינטנדו.
האטרקציה החדשה שהכי התרשמנו ממנה היא "שביל הלולים" – מתחם חדש שמתחבר לשטחים ירוקים ומסלולי הליכה. השביל מציע חוויה כפרית עם חנויות בוטיק, בתי קפה, מבשלת בירה מקומית, פיצרייה וגלריות אומנות. הבנות נהנו במיוחד מה"כפר החיות" – פינת טבע קסומה שבה הן יכלו לפגוש, ללטף ולהאכיל ארנבים, גדיים וכבשים.
השף אביב משה, שמונה לאחרונה כיועץ הקולינרי של המלון, השיק תפריט חדש מבוסס על חומרי גלם טריים מהגליל. "חזרתו של המלון לפעילות מלאה מייד לאחר המלחמה, מעורר תקוות חדשות לשיקום הצפון", הוא אמר על כך. "אני רואה חשיבות רבה להיות חלק מהחייאת הקולינריה והתיירות בחבל ארץ הכי יפה במדינת ישראל, שהושפע קשות מהמלחמה".
מופעים אינטימיים ב-30 שקל: "צלילי לילה" מגיע לצפון הנגב
מדד חגי תשרי: לכאן הישראלים יטוסו בחופשת החג – ויש גם ירידת מחירים
מה שהיה מיוחד במיוחד זה הסיורים המודרכים באתרי המורשת. הגענו לבית ראשונים, שם ארח הקיבוץ את יוסף טרומפלדור וחבריו מארגון השומר בשנות ה-20. הבנות שלי האזינו בקשב לסיפורים על ההיסטוריה של המקום. היה גם סיור ברפת הקיבוץ שבו מלמדים על תהליך ייצור החלב ונחשפים לחיי הקיבוץ והחקלאות המודרנית.
בערב יצאנו לסיור עששיות – פעילות לילה לכל המשפחה באתרי הקיבוץ עם מדריך מקומי. הבנות התרגשו במיוחד ממשחק "חפש את החלוץ" – משחק הרפתקה משפחתי ברחבי הקיבוץ.
ארמין גרונוולד, מנכ"ל מלון כפר גלעדי, סיפר: "לאחר שנה וחמישה חודשים בהם המלון היה סגור בגלל מלחמת 'חרבות ברזל' ומייד לאחר מכן נסגר שוב בגלל המלחמה עם איראן, אנו שמחים לחזור לפעילות מלאה, בשיא העונה.
המלון מציע לקיץ 2025 חבילת נופש חווייתית בשם "קיץ של זיכרונות ילדות" שמתחברת למורשת העשירה של כפר גלעדי. המחירים: מבצע אמצע שבוע מ-2,088 שקל ללילה לחדר הורים עם ילד אחד חינם, שתי אטרקציות במתנה וארוחת בוקר. מבצע סופי שבוע מ-2,215 שקל ללילה באותם תנאים.
יושבות במרפסת של החדר, משקיפות אל נוף עוצר נשימה של הרי הגולן, החרמון ועמק החולה, הבנות שלי כבר תכננו את הביקור הבא. ואני? אני מבינה למה הן לא רצו לעזוב. יש כאן משהו מיוחד – שילוב של אווירה כפרית, פעילויות מגוונות לילדים, נופים מרהיבים והרגשה שחוזרים לחיים אחרי תקופה קשה.
בסופו של דבר, זה בדיוק מה שהצפון צריך עכשיו – מקומות שחוזרים לפעילות ומזמינים משפחות ליהנות מהיופי של האזור.
לקראת חגי סוף השנה האזרחית, מותג היוקרה Explora Journeys, מבית קבוצת MSC, מציע סדרת הפלגות חגיגיות במגה יאכטות EXPLORA-I ו־EXPLORA II, שמבטיחות חוויית חג יוקרתית ומרגיעה באיים טרופיים.
ההפלגות יתקיימו במהלך נובמבר, דצמבר ותחילת ינואר, ויכללו עצירות ביעדים צבעוניים עם טבע פראי, תרבות מקומית ואתרים היסטוריים. כל הפלגה תשולב עם פעילויות ואירועים ברוח החג – מארוחות חג מסורתיות ועד סדנאות לבניית בתי ג’ינג’ר, הקרנות סרטים מתחת לכוכבים, סדנאות מיקסולוגיה, הופעות חיות וקישוטים חגיגיים על גבי היאכטות עצמן.
מדד חגי תשרי: לכאן הישראלים יטוסו בחופשת החג – ויש גם ירידת מחירים
גילינו את "האמלפי החדשה" – והיא פי אלף יותר זולה
אורכן של ההפלגות נע בין 7 ל־8 לילות, והן כוללות גם מסעות חוצי אוקיינוס. בין המסלולים: הפלגת כריסטמס (EXPLORA I): תצא ב־22 בדצמבר ממיאמי, עם עצירות באושן קיי (השמורה הימית הפרטית של MSC), שרלוט אמאלי (סנט תומאס), ספניש טאון (וירג’ין גורדה), מריגו (סנט מרטן) וסיום בסן חואן.
הפלגת חג ההודיה (EXPLORA II): תצא ב־27 בנובמבר ממיאמי, דרך שרלוט אמאלי, טר-דה-או (גוואדלופ), ברידג’טאון (ברבדוס), פור-דה-פראנס (מרטיניק), באס-טר (סן קיטס ונוויס), ותסתיים בסן חואן.
הפלגת ערב השנה החדשה (EXPLORA II): תצא ב־29 בדצמבר מסן חואן, דרך רוד ביי (אנגווילה), קרוז ביי (סנט ג’ון), פוארטו פלטה (הרפובליקה הדומיניקנית) וקי וסט (פלורידה). שיא ההפלגה: מופע זיקוקים חגיגי מעל סן חואן בליל הסילבסטר.
